所さんお届けものです 2019/01/06 放送分
所さんお届けものです 2019/01/06 放送分
MBS HPより
中山道で100年以上続く老舗の新名物
日本橋からスタートしている五街道
東海道・甲州街道・日光街道・奥州街道・中山道
中山道には、
当時の街並みが残っているところも多い
そこには、
老舗の進化した商品や美味しい食べ物が！
チャンカワイが行く中山道
前回は、
『 第十三次 高崎宿 』
糀屋の「トマト塩糀」
かけてよし！まぜてよし！トマト塩糀これ1本をいつもの料理に加えるだけで、美味しいトマト料理に変身できちゃう万能調味料!!煮込み料理に。炒め物に。そのままソースとして。季節によって品種が異なるので季節ごとトマトと塩糀の美味しいコラボが楽しめます♪
今回は、第十八次 軽井沢宿
第十八宿 軽井沢宿
ジョンレノン直伝の名物が進化！
老舗ホテルの美味しい新名物
万平ホテル
創業は、旅籠の亀屋から数えると254年、
西洋ホテルの万平ホテルになって、124年の老舗。
ジョンレノンがレシピを伝えた
ロイヤルミルクティー 907円
進化！
ロイヤルミルクティーのアイス
×
ベルギーの老舗焼き菓子店
ダンドワのワッフル
絶品スイーツに！
第二十二次 岩村田宿
第二十二次 岩田村宿
小諸、甲州、下仁田への分岐点だったため
江戸時代に交通の要衝として賑わった宿場町
天然温泉 佐久ホテル
室町時代から590年続く老舗
北原白秋さんや島崎藤村さんや小林一茶さんが泊まったことが。
ホテルの部屋には、その方々の名前がつけられています。
そして、ホテルには、
武田信玄の直筆の人物像のお宝も！
武田信玄も入った温泉は、
日によって七色に変わる神秘のお湯。
岩村田宿の新名物
全国シェア4割以上の名物が進化！
和・洋・スイーツにも使える万能調味料
和泉屋商店
創業165年のお味噌屋さん
×MISO(カケルミソ)3種使い切りお試しセット カケルミソ/味噌パウダー/味噌粉末
情報は、すべて放送当時のものとなります。
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