よーいドン 2018/12/24 放送分
よーいドン 2018/12/24 放送分
カンテレHPより
簡単 黒豆レシピは、下にあります！
本日のプロは、
オカヤスイーツ博士こと
関西テレビ アナウンサー
岡安譲 さん
手土産にピッタリ！
絶品スイーツ
本日のオススメ３
- 菓匠 いし山 北新地店
- ハーフ シュガー コウベ
- 後藤孵卵場 たまごセンター
オススメは、
利休まんじゅう 1箱6個入り 1,080円（税込）
住所
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-13
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オススメは、
HERF sand 1箱5個入り 1,880円（税抜）
住所
兵庫県神戸市東灘区岡本1-11-12 甲南ライフ 102
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オススメは、
天使の贈物
丹波篠山市
丹波黒大豆の甘煮の簡単レシピ
１．黒豆100gをたっぷりの水に約1時間つけ、水を切る
２．耐熱用のボウルに黒豆・水（300g）・食用の重曹（小さじ1）を入れ
ラップをせずに電子レンジ（500w）で約10分加熱する
３．灰汁（あく）を取り、ラップをかけて真空状態にし約2時間おく
４．鍋に水（300cc）・砂糖（100g）。しょう油（小さじ2）を火にかけ、
沸騰したら黒豆を入れ、落しぶたをして弱火で約20分煮る
これで完成！
おせちの黒豆レシピ
情報は、すべて放送当時のものとなります。
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